Objetos especiales de menaje y libros de cocina.

Como podeis ver he abierto una tienda virtual.
Esta dividida en dos secciones, una de libros de cocina, y la otra con "cacharros" de cocina ( Menaje )


He intentado buscar cosas típicas de cada país.
Podeís ver , cristales de Murano, Tajine de Marruecos, teteras de Japón, una Pashmina de la India, y otros objetos de Thailandia, Bali, China, Italia, Turquia, Egipto, Alemania, Inglaterra, Francia, Tibet, Estados Unidos , Mexico, etc.


Encontrareis una gran variedad de artículos de distintos precios, van en función de la calidad, pero siempre son articulos especiales.

No me podido resistir a incluir unas piezas de ... Calvin Klein, Versace, o Villeroy & Bosch, tienden a ser mas caras,pero que bellas son.

Espero que os guste lo que he seleccionado y encontreis esa pieza para regalar a una amiga, a nuestra madre o para nosostras mismas.

Cuando entreis a la tienda virtual,en el lado derecho, encontrareis las palabras, libros y menaje, hacr clik en ellos y se abrirá el catálogo.
Teneis mas de 100 artículos para elegir.

Un abrazo.
Margot

martes 20 de enero de 2009

Sonrisas de Bombay


Estoy muy contenta...
Apadrinar un niño cuesta 15 euros al mes...
Mirad que he conseguido hasta hoy, y eso es gracias a todos los que hacéis un clik en Google.
El día 6 de noviembre, había recaudado...14.60 €. Maravilloso!!!
Han pasado 6 meses desde aquel día.
Y hoy 22 de Mayo llevamos 69.03$ .
Todo esto es para que un niño, pueda estudiar, comer y reír.
Mi corazón está contento.
Y los niños de Karuna os dan las gracias.
Un abrazo de energía para todos.
Margot

martes 27 de mayo de 2008

Sorprendente.



Creo que deberíamos hacernos una foto cuando comiéramos esta receta.

Se te queda la cara de sorpresa y te dices...

-¿ Como puede ser que esté crudo, y con un chorrito de aceite quede así de delicioso?

Cuando leí a Seignalet, vi que ella también tubo el factor sorpresa, no se esperaba este resultado.

Esta receta es de la web de ... C de cocina. ( Seignalet)http://dietaseignalet.wordpress.com/

A mi me ha gustado mucho, pero a mi pareja...
Como que no, le dado un poco y cuando lo tenía en la boca ha dicho..
-¿ Aaaaaaaaggggggg!! que es esto?
Y es que las verduras y nostros , tenemos un conflicto diario . aj ja ja
Si es crema de calabacin, es el puré de cuando era pequeño.
Si hacemos una sopa de verduras, tiene demasiado verde y tiene cosas.
Si hacemos crema de zanahoria...- ¡ uy ! se me ha olvidado que he desayunado mucho y no tengo hambre, ajajajajajajajaajajajaajjajaja.
Lo dicho, un conflicto.


Ingredientes (2 personas)
-2 - 3 calabacines grandes
-6 tomates cherry
-Aceite de oliva
-Sal

-2 pinchos de madera
-Pétalos de almendras para decorar
Preparación:
Pelar los calabacines y hacerlos a tiras con un pelador de verduras a lo largo, dejando la parte central. Mezclar las tiras con un chorrillo de aceite y sal, y mezclar bien.

En unos minutos estará tierno.

Salteamos los cherry en la sartén, los ensartamos con el pincho, y añadimos los pétalos por encima.

Es un plato delicioso.

Sugerencias...

Servir al momento.

Yo lo dejé media hora antes de servir y no queda bien, el aceite lo pocha.
Le puesto la piel, debía haberlo pelado.
El centro lo debemos desechar, yo lo corte hasta el centro y se nota el granulado de la semilla y no esta tan suave al paladar.
Vaya, que a mi me ha gustado a pesar de tener tantos fallos, aj ja ja ja

Este es mi toque personal...

El original en ... C de cocina.( Seignalet)

Mimitos



Y este... para esos momentos que necesitamos Mimitos

Quien mejor que nosotras para dárnoslos.

time is time...


Y este pincho que os parece?

Va genial entre horas.

Se puede comer solo, o con una vinagreta de frutos secos

Ingredientes: rábano, chery, manzana, pimiento rojo, papaya, lechuga, y germinados de rabanito un poco de sésamos por encima , pinchamos en el pinco de madera y ya esta listo.

Si no hay papaya, otra fruta.

Esta receta la podeis ver en... http://www.muchogusto.net/
La semana pasada me eligieron para una de las mejores recetas de la semana.
Debajo de cada receta hay unos corazones del 1 al 5 le damos la puntuación que creamos y asi sale la receta ganadora.
Pasaros por alli, hay magnific@s cocineros y recetas.

Soy de las que prefieren tres bocaditos a un gran trozo de tarta.
La idea se me ocurrió despues de sacar el bizcocho del horno.
Y me dije...
Porque no hacer de este bizcocho unos bocados pequeños?
Y así salieron estos bocados en flor.

Ingredientes:

-4 plátanos maduros
-100 grs de harina integral( o normal)
-3 huevos
-50grs de azúcar moreno
-1 yogurt de plátano
-1 sobre de levadura
-50 grs de margarina
-1 cucharada de canela en polvo
-ralladura de jengibre

Para decorar:ponemos en un bol un poco de cada ingrediente, y lo mezclamos todo.
-azúcar moreno
-canela
-avena
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que esten blanquecinos.
Batimos las claras a punto de nieve y reservamos.
Añadimos a los huevos, los plátanos, la mantequilla,canela,jengibre y trituramos de nuevo.
Sacamos de la batidora y pasamos a un bol, y poco a poco añadimos la harina tamizada por un colador y la levadura, mezclamos todo hasta que quede una mezcla cremosa, y por último añadimos las claras a punto de nieve,con movimientos envolventes para que no se nos desmonten.
Ponemos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y harina, y lo dejamos a 170 grados y 40 minutos, depende del horno de cada uno, variará el tiempo.
Cuando esté, desmoldamos y dejamos enfriar.
Cortamos con el molde de flor y añadimos la mezcla de avena por encima.


No tapar, y no poner en el frigo con la mezcla de avena, se pone húmedo.
Sera mejor no poner el preparado de avena hasta que lo vayamos a consumir.
Ponemos el pastelito en un plato , decoramos con canela en rama, y decoramos el plato con el preparado de avena.
Los recortes sobrantes, los hice a cuadraditos muy pequeños y los serví en copa en forma de piarámide,y espolvoreando por encima con el preparado de avena.
Al dia siguiente los puse en el horno y quedaron crujientes casi como los" borregos" estaban deliciosos.
Poseís poner mas azúcar, mis plátanos eran muy maduros y ya dejaban mucha dulzor.

lunes 26 de mayo de 2008

Atrapado's




Me casé con 19 años, me faltaban unos meses para cumplir los 20.


Ya por aquel entonces, era una fan de los cacharros, sobre todo mi pasión eran las copas,


las de cerveza, de champán, tenia unas que eran un modelo de la discotequa Bocaccio, lo mas cool de la época


Que noches de juerga y pasión me tiré en Bocaccio.


No era de la Gauche Divine por ser mas joven, que sino seguro que me hubieran hecho socia, ja ja jahttp://www.noticiasdot.com/publicaciones/2005/especiales/verano/1969/cancion_verano_1969.htm


Que decir de mi lista de boda ...fué de lo mas fashi0n.


Unos diseños estupendos casi todo era de Londres y Alemania, y la calidad-precio , estupendo


Claro que quien pagaba todo aquello,( que era carísimo) eran los invitados a la boda.


Y claro está que se termino rompiendo con el paso de los años.


Después de 20 años ya tocaba.


Yo era joven y moderna, y no entendía una cosa..


La gente tenía una vitrina , con cristalería , juegos de café y demás cosas y les decías porque no utilizaban las copas de copas de vino, y decían asustados...


Nooooo!!! que se rompen , lógico, quien lo utiliza corre ese riesgo.


Y yo como lo utilizaba todo , pues con el tiempo se fue rompiendo, y yo disfrutando de beber en semejantes y delicadas copas de cristal y de diseño total.


Todo esto lo cuento, porque esta manía la tengo igual


El viernes me compré un florero de cristal, pero claro no son flores lo que lleva..


Sino una ensalada.


Me encanta como queda, y no lo hice para nadie, ni por la foto , lo hago para mi, cada día que como , pongo un plato o copa diferente
Como varéis lleva de todo un poco, no hace falta que os lo cuente.


Además se ve por el cristal.




Yo a veces suelo tener premoniciones, pero son de otro tipo.

Y si las contara no gustarían, con lo cual lo dejaremos asi.

Pero voy a decir lo que me pasó al ver la noticia donde Santi Santamaria pone a parir a algunos cocineros y a los ingredientes que utilizan.

Creo que lo mas ruin que puede haber es hablar mal de un compañero, lo digo en general, nunca trae nada bueno.

A lo que vamos.

Esa noche me fuí a dormir, y como casi cada día sueño.

Pero el sueño fue curioso...

Soñé con Santi Santamaria, ibamos por un pasillo blanco y el iba vestido de calle.

Pantalón gris, y camisa gris y de rallas, y con cinturón.

Mira que el sueño fue bueno, la ropa la vi a a la perfección.


Ibamos hablando de un tema, no me acuerdo muy biencual era , pero me parece ( no estoy segura) que hablabamos de porque habia hecho este comentario sobre sus compañeros, y el me iba dando su versión mientras caminabamos por el pasillo, el iba por el lado de la pared, y yo me veia caminando y hablando al otro lado.

Y lo curioso del caso no es lo que hablabamos, sino que Santamaria era una persona delgada , cosa que ahora no lo es.

Y mi pregunta es..

No será que le esperan malos tiempos y el estrés lo hara adelgazar?

Bueno si no es una premonición para el, será para mi, como la que hago dieta soy yo, seré la que me adelgace. ja j aja.

Y yo que cada dia intento tener menos Ego.

Veamos que dice de el la Wikipedia: .http://es.wikipedia.org/wiki/Ego

Claro que yo me entreno cada día, algunos días lo consigo y otros no, pero estoy en el camino...

Mágica


Esta receta la dedico a Velsid de " gastronomiaycia" a sus lectores y a los mios claro, no os enfadeis, ja ja ja.
En general a todos los que nos gustan las ensaladas con frutas.
Podeis ver estas recetas y otras mas en . . . www. gastronomiaycia.com
Como vereis es una porción pequeña, donde hay mas cantidad de fruta que de ensalada.
Cada día me gustan mas las frutas tropicales.
Y esta cada día me apasiona mas la Papaya , en ensalada es mi favorita.
Hoy me la he hecho para comer.

Veamos...
Ingredientes:
-1 Papaya
-1 Rodaja de rábano
-1Tomate chery
-1 Rodaja de pepino
-3 Hojas de variado de lechugas
-Trocitos de pimientos ( sin piel)
-2 Tiras de zanahoria
- Germinados de rabanitos
-1 Hoja de rúcula
-1Bola de manzana
-Sésamo negro ( decorar)
Viagreta de frutos secos: pipas de calabaza, pétalos de almendras, hojas de menta, unas gotas de zumo de lima natural, la ralladura de la lima, aceite y aceto ( si esta un poco amargo o ácido le he puesto un poco de melaza de arroz o miel), ponemos la menta , la piel de la lima los frutos secos , chafamos que quede textura gruesa y añadimos el aceite, aceto, la lima, la melaza y emulsionamos.
Preparación:
Partimos por la mitad la papaya y quitamos las semillas.
Pelamos la mitad y la dejamos en forma de barca , cortamos 3 trozos de la otra mitad para rellenar.
Ponemos en primer lugar, las hojas de lechugas, el tomate chery, pepino,rábano, bola de manzana( la hacemos con el aparato) la zanahoria, la rúcula, y los germinados le cortamos el rabito y las vamos poniendo por encima , y añadimos el sésamo.
Y una vez esta todo colocado , añadimos la vinagreta por encima.
Podemos ver mas información sobre la papaya aqui.

Hacía días que no iba a visitar a Signalet. . . http://dietaseignalet.wordpress.com/

Y me han gustado mucho sus recetas, y sus fotos magistrales.

Ayer hice su receta y esta deliciosa.Os animo a probarla.

Le di mi toque personal.





Sopa de aguacate y pepino.


Esta es su receta y como ella la describe.

Esta sopa cruda es muy apetecible como entrante, y sencilla. Solo hace falta tener a mano los ingredientes y triturar. La tahina no es imprescindible, pero le da un punto muy bueno.

Ingredientes:
-1 aguacate
-1 pepino ( yo he puesto, medio pepino, y media manzana Granny Smith)
-1 lima (o 1 limón)
-1 cuch. de tahina cruda (puré de sésamo)
-Aceite de oliva virgen
-Agua
-Sal y pimienta recién molida
Elaboración:
Triturar en la batidora el pepino pelado y cortado a rodajas, el aguacate pelado, junto al zumo y ralladura de 1 lima, el tahine, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva ( y le añadí aceto y la manzana)
Cuando esté bien triturado, añadir agua hasta conseguir la consistencia deseada. Servir inmediatamente.
Para variar un poco el sabor, se puede añadir un poco de vinagre de módena. Este plato sienta muy bien en verano.
Estupendo!!
A mi la manzana me gusta mucho, y le da un toque especial.


Gracias Signalet.


Empiezo muy bien el lunes.

Me han dado este premio en Mucho gusto http://www.muchogusto.net/

Por mi postre Tiramisú.

http://margot-cosasdelavida.blogspot.com/search/label/Postres.

Gracias a todos los que habeis votado mi receta.

Un montón de besos para todos.

jueves 22 de mayo de 2008

Desayunos de colores















Despues de participar en "Desayunos saludables"


http://desayunossaludables.blogspot.com/


Se me ocurrió hacer esto...


" Desayunos de colores"


Podeis verlos aqui...


http://www.veg-etari-an-margot.blogspot.com/

Desayuno naranja.



Hoy añadimos en la lista de desayunos de colores, el color naranja...

Mañana os pongo los ingredientes.



Ya he dicho anteriormente, que hace unas semanas hice un micro- curso llamado
Libertad financiera.
Impartido por el terapeuta Raimón Samsó, muy interesante el curso.
Raimon como persona es sencillo, natural,y un gran profesional.
Te transmite fuerza, te hace ver que todo se puede conseguir.
Me gustó mucho.
Y en este libro reza una leyenda...
" La prosperidad es un estado mental y la abundancia su efecto"

Sales del curso motivado y con la convicción de hacer muchas cosas.
Proyectos que tenemos en mente y que por nuestros miedos no nos atrevemos ha hacer.
Hizo que mis ideas que me rondaban hacia tiempo , fueran cobrando forma en mi cabeza.
Ya he dado un paso, estoy en el siguiente.
Raimon ...ya he dado un paso, ya me queda menos para llegar en la cima.

Me compré este libro y el me lo dedicó.
Y es que me espera en la cima.
Voy, voy subiendo.
Podéis informaros del curso aquí.
Nos contó que es bueno ir a a cafetería de un hotel de lujo y tomar un café, que el lo hacía.
Me sorprendí, porque es una practica que llevo a cabo desde hace mas de diez años
Un día le dije a mi hermano nos vamos a desayunar al Hotel Arts ( de eso hace 9 años mas o menos) y allí que nos fuimos
He estado con mi hermano, con mis amigas, con mi pareja, con mi madre y sola tomando café.

Una de las veces, estaba con mi amiga Carmen que había venido de Alicante y de repente alguien nos miró...
Lo miramos y era Pedro Ruiz, que se sentó con unos amigos de charla.
Siempre me ha gustado Pedro Ruiz, es un gran comunicador.


Podemos ver mas en su web...
http://www.pedro-ruiz.com/


El otro día le decía a una amiga.

Uno no tiene que ser rico para ir a tomar un café a un hotel, solo tiene que tener dinero para pagarlo..
Taza de café de Versace, de la colección Medusa.

Mis cafés o tés han sido en estos hoteles.
Arts, Hilton, Princesa Sofia, Juan Carlos I, Ritz,Majestic, y Diplomatic
Algunos me gustan mas que otros.
No hace mucho se nos rompió el coche y mientras esperábamos a la grúa, dije que frío hace, y tuve suerte..
Se rompió en la puerta del Hotel Sabadell
Y mi café con leche que me tome con mi amiga Toñy. ja ja
Se podía haber roto en medio de la autopista no?
Sigo..
Elijo estos hoteles por estar en lugares céntricos
Al Majestic es el que mas veces he ido.



El domingo vino una amiga que vive en Bilbao y riendo me dice...
Tu dí que soy de Zaragoza, vivo en Bilbao y tengo una casa para veranear en Blanes, aja ja ja ja Pues nada que lo he escrito así, y ella se ha reído.
La fuimos a buscar para tomar algo.
Y lo típico te vas al centro.
Y les dije..
-Os da igual el sitio para tomar algo.
-Si, dijeron los dos
-Pues seguid me no os paréis ( estaba la puerta llena de turistas) y no sea que se vuelvan atrás ja ja ja
Años atrás, yo no sabía que se podía tomar algo en la cafetería del hotel, creía que estaba destinado para la gente que se hospedaba en el.

Y desde entonces coincido con Raimon Samsó, hay que ir de vez en cuando a tomar un café a un hotel, eso te da sensación de riqueza mental ( eso lo digo yo) ja ja ja aja

Y aquí la foto con Ana en el Majestic.

Lo que se ve oscuro a la derecha , es el piano,lástima que ese día tenía fiesta el pianista.
ajajajaja



Para los que viven en el otro lado del mundo, y quieran venir a Barcelona, este hotel está en el Paseo de Gracia de Barcelona.


Ana me ha dicho que vayamos un día a Bilbao, hemos quedado que un finde vamos.
Y ya me esta diciendo las delicatessen que hay por allí.
Me ha contado que se come de fábula en "el museo del vino"


http://www.google.es/search?hl=es&q=bilbao+el+museo+del+vino&meta.


Como gastarse 10.000 euros por barba: con Petrus del 47
Siete comensales cuya cuenta ascendió a más de 40.000 libras (65.000 euros) en uno de los principales restaurantes de Londres eran invitados de un financiero suizo poco conocido y apasionado por los buenos vinos. El 'Sunday Times' ha averiguado que el hombre que se hizo cargo de la cuenta en el restaurante Petrus, de Gordon Ramsay, era Dieter Behring, un hombre de negocios que actúa en Basilea y dirige multimillonarios fondos de inversión. Behring, de 48 años de edad, visita Londres cada seis meses y se dice que es cliente habitual del restaurante de Knightsbridge, premiado con tres estrellas Michelin. Se rumorea que, entre otras cosas, bebieron varias botellas de Petrus del 47.
Durante su última visita, a principios de este mes, lo acompañaban seis amigos entre los que se encontraba Stephan Keiser, de 35 años, un suizo que desarrolla su trabajo en Gran Bretaña. La comida que pidieron debería haber costado 500 libras esterlinas, pero la factura ascendió a 42.000 libras en total, 6.000 por cabeza; al parecer, la diferencia se debió al vino. Cabe recordar que una botella de Petrus Pomerol de 1947 cuesta 12.300 libras esterlinas en el restaurante. Un miembro de la plantilla del local declaró que se tardó 45 minutos en procesar la factura y añadió que Behring dijo que "la próxima vez pagaría en efectivo". Ramsay, copropietario de Petrus junto con el chef Marcus Wareing, declaró: "Espero que vuelva. Créanme: cocinaré para él personalmente. Pero 42.000 libras... Dios mío. Fue una buena forma de empezar la semana". "Ha sido asombroso, pero cobramos una factura aún mayor en el año 2001, lo que demuestra que estas cosas no son tan raras", añadió. Hace tres años, seis operadores de Barclays Capital se gastaron 44.007 libras en Petrus, estableciendo el récord de la comida más cara del mundo. Cinco de los comensales dejaron sus trabajos de un millón de libras al año cuando su extravagancia fue revelada por 'The Sunday Times'. Behring tiene un pasado interesante. Comenzó a trabajar en los mercados financieros cuando sólo tenía 15 años y antes de cumplir los veinte ya había conseguido perder una pequeña fortuna. Pero pronto se recuperó. Los fondos de cobertura (hedge funds) son unos herméticos fondos de inversión que consisten en grandes apuestas en la compra y venta de acciones de empresas y activos como bonos, mercancías y monedas. Sus gestores pueden conseguir enormes beneficios prestando dinero para aumentar el volumen de las apuestas. Behring es el director gerente de una empresa llamada Swisspulse Systems, que desarrolla aplicaciones de gestión de fondos de cobertura muy utilizadas entre los administradores de activos. Mediante su software se gestionan activos por valor de más de mil millones de dólares.

http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=5&vs_fecha=200101&vs_noticia=980495151


Y ya para hacer boca, este blog nos recuerda, todas las cosas mas caras del mundo.
http://adminmnb.blogspot.com/2007/10/los-objetos-mas-caros-del-mundo.html




Y ya termino, me voy a relajar, me haré una infusión de poleo menta y...

Cerraré los ojos y me imaginaré dentro de este magnífico jacuzzi.

Que vamos...

No hace falta imaginar mucho, es casi idéntico al que estube el año pasado.

Estaba en el hotel Carlemany alojada para ir unos días a Caldea.

http://www.hotelius.com/hoteles/Buscador/Ficha/Ficha.aspx?codhotel=HO601336&gclid=CNyDh-6yupMCFQ8hQgodLhR7CQ

No hace falta tener mucho dinero, para ir donde van los ricos.

Ellos no tienen que ahorrar y nosotros si.

Esta es la única diferencia.

miércoles 21 de mayo de 2008

Fragolini


Genial, colorista, divertido , fácil de hacer y bueno.

Ingredientes:
2 discos de pan de espelta

3 discos de queso light

1 fresa a trocitos

1 pincho de madera largo

Vinagreta: aceite , aceto, y sal.

Cortamos con un aro, dos discos de pan y dos de queso.

Cortamos la fresa a dados pequeños.

Vinagreta ponemos en un bol, el aceite, aceto, la sal, emulsionamos y añadimos la fresa.

Ensartamos un disco de pan, y otro de queso, hasta finalizar.

Ponemos la vinagreta por encima y a comerrrrr!!!

Si las fresas son ácidas, le podemos poner a la vinagreta un poco de melaza.

domingo 18 de mayo de 2008


Ellos nos necesitan.
Nosotros ya lo hemos hecho (mi pareja y yo) podeis entrar aqui...



Astrid de la ... "LOCA COCINA" ha propuesto un concurso de pinchos.
Me parece una idea estupenda.
Me encanta el mundo del pincho y la cocina en miniatura.
Ya he visto algunas de las creaciones y el nivel es alto.
Pero lo importante no es ganar, sino participar, eso dicen...

Pues vámonos...

Cheseeburger a la manera de Denver!!!
( así se llama mi hijo)

La Wikipedia dice...

http://es.wikipedia.org/wiki/Hamburguesa_con_queso
Una cheeseburger o 'Hamburguesa con queso'.
Una cheeseburger es una hamburguesa que contiene en su interior unas rodajas de queso procesado (queso americano). En el año 1924, Lionel Sternberger fue el primero que elaboró la primera cheeseburger en Pasadena, California. Otros restaurantes han aclamado la invención de esta hamburguesa como parte de la leyenda de sus propios locales. El restaurante Kaelin en Louisville, Kentucky ha reclamado su invención en 1934.[1] Pero durante los siguientes años, la marca registrada para el nombre "cheeseburger" fue adquirida por Louis Ballast para el el restaurante Humpty Dumpty de tipo Drive-In en Denver, Colorado

Cheeseburger a la manera de Denver.



Ingredientes:

  • 2 Rebanadas de pan de espelta ( cortado en disco )
  • 2 Lonchas de queso ( light sin colesterol, sin lactosa, y sin grasas saturadas)
  • 2 Rodajas de manzana ( sería cebolla)
  • 1 Rodaja de fresa ( sería el tomate)
  • 2 Rodajas de tofu ( sería la hamburguesa)
  • 1 fresa
  • pelin de alfalfa
  • pelin de azúcar moreno
  • Escarola,rúcula y canónigo
  • Vinagreta de melaza con fresas ( sería el ketchup y la mostaza )

  • Vinagreta; aceite, balsámico, sal, y melaza de arroz.
  • cortamos la fresa a brunoise muy pequeña , añadimos a la vinagreta y emulsionamos todo.

  • Preparación:
  • Cortamos con un aro los discos de queso, manzana, pan , tofu y fresa.
  • Freímos el tofu, el pan, y la manzana.
  • Cuando la manzana ya esté casi , le damos un toque con azúcar moreno y lo dejamos un momento hasta que la manzana tenga un color dorado.

  • Hacemos el montaje.
  • Ponemos el disco de pan primero, queso , tofu, manzana, el queso , hasta terminar, y en el medio vamos poniendo las lechugas.
  • Coronamos con un pelin de alfalfa y añadimos la vinagreta de fresas, y con un pincho de madera largo lo ensartamos.